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Je vous partage aujourd’hui sur le blog une nouvelle idée recette apéro. Pour un apéritif dinatoire réussi et qui surprendra vos invités. Vous m’en direz des nouvelles ! Place à ma recette de ces Verrines Tomate Mozzarela !


Verrines Tomate Mozzarela
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 5 verrines
Ingrédients
  • 2 tomates bien mûres
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 pot de pesto
  • 2 biscottes
  • Quelques olives noires
  • Feuilles de basilic pour la déco
Préparations
  1. Couper en dés les tomates et la Mozzarela
  2. Émietter les biscottes (avec vos doigts)
  3. Les mélanger avec la moitié du pesto
  4. Montage des verrines : Dans chaque verrine,
  5. Mettre un fond de sauce pesto
  6. Recouvrir de tomates puis de mozzarella
  7. Disposer quelques olives noires et une feuille de basilic
  8. Maintenir au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
*** Réserver au frais jusqu'au moment de servir

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