Une délicieuse recette de Quiche Jambon Gruyère, régalez vous 🙂
Une recette classique qu’on adore tous, non ?
Quiche Jambon Gruyère
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 gr d’allumette de jambon
- 70 gr de gruyère rapé
- 1 petit pot de crème fraiche épaisse
- 50 ml de lait
- 4 œufs
- 1 pincée de noix de muscade
- Sel/Poivre
Préparations
- Préchauffer votre four à 180°C
- Dérouler votre pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquer la avec une fourchette
- Étaler le jambon dans le fond de la pâte
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraiche, le lait, la muscade, le gruyère, saler, poivrer et déposer par dessus le jambon
- Enfourner pour 30 minutes
Notes
*** A servir avec une salade verte
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