Verrines crevette avocat kiwi
Les verrines crevette avocat kiwi sont une rencontre inattendue de saveurs qui transportent vos papilles dans un monde de fraîcheur exotique. Cette recette ravit le palais avec la douceur veloutée de l’avocat, la tendreté des crevettes et la vivacité sucrée du kiwi. Dans cet article, découvrez comment créer ces verrines éblouissantes, véritables joyaux gustatifs, parfaits pour une entrée légère ou une mise en bouche élégante.
Cette recette n’est pas seulement une explosion de saveurs, mais aussi une œuvre d’art culinaire qui ajoute une touche sophistiquée à votre table. Les couches colorées et les textures contrastées des ingrédients créent un spectacle visuel qui éveillera tous les sens.
- 200 g crevettes cuites et décortiquées
- 2 avocat
- 2 kiwis gold
- 1 citron vert
- 10 brins ciboulette
- Vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Sel, poivre
- Coupez les crevettes, les kiwis et les avocats en dés.
- Mélangez avec le jus du citron vert, 1 càs d’huile d’olive, 1 càs de vinaigre balsamique, sel, poivre et ciboulettes ciselées.
- Répartissez dans des verrines.
- Placez au frais jusqu’au moment de servir.