Une recette tout en simplicité et très rapide à faire. Recette faite au Cookeo de chez Moulinex. Raviolis Épinard Ricotta Sauce Parmesan Recette Cookeo
- 500 gr de raviolis fraîche épinard ricotta
- 40 cl de crème fraîche liquide à léger
- ½ oignon coupé en lamelle
- du Parmesan
- Sel/ Poivre
- du basilic ciselé (pour décorer)
- Mettre votre Cookeo en mode "dorer" et faire revenir l'oignon quelque instant (pas besoin d'attendre le préchauffage, vous pouvez commencer la cuisson immédiatement)
- Arrêter de mode "dorer" et ajouter les raviolis, la crème, saler, poivrer. Bien remuer.
- Fermer le couvercle de votre Cookeo et enclencher le mode "cuisson rapide" pour 5 minutes
- Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle et rajouter le parmesan à votre convenance.
- Ajuster l'assaisonnement.
- Servir tout de suite. Pour décorer votre assiette vous pouvez ajouter du basilic.
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Toujours des bonnes recettes merci