Découvrez ma Salade Piémontaise maison. Un classique ! Vous allez adorer faire votre piémontaise maison ! Le temps de préparation est très rapide !
Vous m’en direz des nouvelles, n’est-ce pas ?
Salade Piémontaise maison
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 8 personnes
Ingrédients
- 1.5kg de pommes de terre
- 4 grosses tomates
- 150gr de jambon blanc épais coupé en dés
- 30 cornichons
- Sel, poivre
- Pour la sauce : de la mayo (la maison est meilleure !)
Préparations
- Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée
- Les égoutter et attendre qu'elles refroidissent
- Couper les tomates (sans le jus), le jambon en dés et les cornichons en rondelles
- Éplucher et couper en dés (pas trop petits) les pommes de terre
- Mettre le tout dans un grand saladier, saler, poivrer et ajouter la mayonnaise
Notes
*** C'est meilleur le lendemain !
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