Confiture fraise Recette Thermomix
Découvrez ma confiture de fraise Recette Thermomix fait maison ! Une délicieuse confiture de fraise pour 2 grands pots prêts en seulement 30 minutes, vous y croyez vous ?
Recette Confiture fraise
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 2 grands pots
Temps de repos: 30 mins
Ingrédients
- 1 kilo de fraise
- 800gr de sucre à confiture
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparations
- Laver et couper en 2 les fraises
- Mettre les fraises dans le bol, ajouter le citron et le sucre
- Programmer 3 secondes / vitesse 4
- Puis programmez 6 minutes / varoma / fonction mijotage / enlever le gobelet
- Programmer 10 minutes / 100°C / vitesse mijotage / mettre la varoma sur le thermomix (cela évitera les débordements)
- Verser la confiture dans des pots stérilisés, fermer les pots et retourner les pendant 30 minutes
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