Rôti de veau sauce roquefort Recette Cookeo, la viande est tellement tendre que vous ne pourrez plus vous en passer ! (du Cookeo!!)
Rôti de veau sauce roquefort Recette Cookeo
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 4 personnes
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
- 1 rôti de veau
- 1 gousse d'ail
- ½ oignon
- ½ échalote
- 1 petit pot de crème fraiche épaisse
- 20 cl de de crème fraiche liquide
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150 gr de roquefort
- Sel, poivre
Préparations
- Éplucher et couper en dés oignon, ail et échalote
- Mettre dans la cuve l'huile, le rôti, l'ail, l'oignon et l'échalote
- Programmer le mode "dorer" et faire revenir quelques instant sur chaque côté le rôti
- Ajouter les crèmes fraîches, le roquefort coupé grossièrement, saler et poivrer. Mélanger
- Programmer 30 minutes en mode "cuisson rapide" pour le cookeo 1 ou "cuisson sous pression" pour les autres cookeo
Notes
*** Servir avec des pâtes fraiches ou du riz
Vous avez Facebook ? N’hésitez pas à rejoindre le groupe « Idées recette Cookeo ». (https://www.facebook.com/groups/ideesrecettescookeo/). Un groupe avec une communauté de plus de 300K personnes, où on partage quotidiennement nos recettes, conseils, photos etc. Un groupe convivial et gourmand où plus de 2000 recettes ont déjà été partagées à ce jour.
Tres bon. Servi avec des tagliatelles un vrai regal. A refaire.
merci de ton commentaire 🙂
Bisous à très bientot
C’était excellent servi avec des frites maison. Un régal
Merci pour ton commentaire Aurélie 🙂
Je suis ravie que tu te sois régalée avec ma recette
A très vite 🙂
Bonjour Merci de ton commentaire. On attend ton retour après ton essai 😉
Fan de fromage ça doit être une tuerie merci