Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex

Depuis 4 ans, Moulinex innove et fait évoluer notre Companion. La première version qui a fait son succès, le i-companion qui est la version connectée du Companion. Cette année, la marque sort sa 3ème génération de robot, le Companion XL et le i-Companion XL. Je vais vous parler, dans cet article, du Companion XL nouveauté 2017 de chez Moulinex.

Présentation du Companion XL

Le Companion XL reste le même avec tous ses programmes, accessoires… Il découpe, prépare, cuit, et garde au chaud. Mais qu’est-ce qui change ?

• La capacité du bol qui passe de 2,5L à 3L. Vous pouvez, maintenant, préparer à manger pour 10 personnes selon les recettes
• Le couvercle, qui est en verre est visiblement plus robuste (pour la version i-Companion XL)
• L’accessoire Fond Plat qui vous permet de rissoler, dorer, caraméliser et saisir les aliments. En effet, la température du Companion peut aller jusqu’à 150°C, l’axe de rotation est remplacé par l’accessoire Fond Plat afin d’optimiser l’espace au fond du bol (voir photo ci-dessous)
• La cuisson couvercle ouvert permet de cuisiner au robot avec couvercle ouvert. Ce qui laisse encore plus de possibilités

Notre robot est toujours Made in France et réparable 10 ans, un gros point fort pour la marque.
Son prix de vente conseillé reste le même que la version standard 699.99 € et 999,99€ pour le i-Companion XL

Caractéristiques

Capacité du bol                         4,5 l
Poids                                             6,5 kg
Hauteur                                       32 cm
Largeur                                        31 cm
Profondeur                                 31 cm
Puissance moteur                     1550 W
Matière                                         Matériau du bol acier inoxydable
Nombre de vitesses                  12
Température minimale (°C)  30
Température maximale (°C) 150
Vitesse maximale                      16000 tr/min
Nombre de fonctions               12 fonctions (avec les accessoires optionnels)
Détail des fonctions                 Hacher, mixer, pulvériser, mélanger, fouetter, émulsionner, pétrir, cuire à la vapeur, cuire de grosses pièces de viande/poisson, dorer, mijoter, pâtisserie, dessert, faire chauffer à température contrôlée, maintenir au chaud
Accessoires fournis                  Couteau hachoir, pétrir/concasser, Batteur, Mélangeur, Panier Vapeur, Accessoire Fond Plat, livre 300, spatule, goupillon
Accessoires optionnels           Découpe-légumes, cuiseur vapeur, mini bol de cuisson et mini bol bébé
Modes de cuisson                    Manuel ou 12 programmes et sous programmes automatiques : sauces, soupes, mijotés, cuisson vapeur, pâtes, desserts
Origine de fabrication            France

 

Les accessoires

Accessoires fournis

Couteau hachoir, pétrir/concasser, Batteur, Mélangeur, Panier Vapeur, Accessoire Fond Plat, livre recettes, spatule, goupillon

 

Accessoires optionnels

Découpe-légumes, cuiseur vapeur, mini bol de cuisson et mini bol bébé

Les recettes

Le livre recettes fourni avec le Companion XL vous offre 300 recettes de l’apéritif au dessert en passant par le petit déjeuner et le goûter. L’application officielle Companion disponible sur IOS et sur Play Store est mise à jour avec de nouvelles recettes chaque mois (même si, en tant qu’utilisateur nous attendons une base de recettes beaucoup plus riche). Je vous invite, également, à essayer mes recettes sucrées, mes recettes salées et toutes la partie boulange.

Vous pouvez retrouver des milliers de recettes, des astuces et des conseils pour utiliser pleinement votre Companion, i-Companion, Companion XL, i-Companion XL sur le groupe privé Facebook « Idées Recettes, Cuisine Companion » Venez partager votre expérience avec nous. Nous vous attendons avec grand plaisir.

  

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