Aiguillettes de poulet au sésame
Les aiguillettes de poulet au sésame sont une option délicieuse et saine pour vos repas quotidiens. Cette recette simple et rapide à préparer vous garantit des morceaux de poulet tendres, enrobés d’une croûte croquante et parfumée grâce aux graines de sésame. Parfaite pour un dîner léger ou un déjeuner gourmand, cette préparation ravira petits et grands.
Le secret de cette recette réside dans la marinade, qui permet au poulet de s’imprégner des saveurs tout en restant moelleux. Les graines de sésame apportent une touche asiatique et une texture unique qui se marient parfaitement avec la tendreté du poulet.
Pour réaliser ces aiguillettes de poulet au sésame, il vous faudra des filets de poulet, des graines de sésame, de la sauce soja, du miel, de l’ail et quelques épices pour relever le tout. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat savoureux et équilibré, idéal pour toutes les occasions.
- 600 g aiguillettes de poulet
- 100 g chapelure
- 80 g graines de sésame @happybio.officiel
- 50 g Farine
- 3 oeufs
- 6 càs Huile de sésame
- Sel, Poivre
- Mélangez la farine avec sel et poivre.
- Fouettez les oeufs.
- Mélangez la chapelure avec les graines de sésame.
- Trempez les aiguillettes dans la farine puis dans les oeufs puis dans la chapelure au sésame.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer les aiguillettes 3 min de chaque côté.
