Le Banane bread Recette Companion est enfaite un cake, il faut le savoir ! Et il est terrible!
- 125 beurre demi sel
- 1 sachet de levure chimique
- 220gr de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 65gr de sucre de canne
- 2 œufs
- 3 bananes coupées en rondelles
- 125gr de pépites de chocolat
- 80ml de lait
- Préchauffer votre four à 180°C
- Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
- Ajouter le beurre coupé en morceaux, la farine, la levure, les sucres, la cannelle, les œufs, le lait
- Lancer le programme pâte P3
- A la fin, rajouter les bananes et mixer Vitesse 6 / 20 secondes
- Terminer par les pépites de chocolat et mélanger à l'aide de la spatule
- Verser dans un moule à cake anti adhésif
- Enfourner pour environ 45 minutes
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