Délicieux ce Cake chèvre poires Recette Companion ! Vous allez l’adorer ! Laissez moi vos impressions en commentaire en dessous de cet article 🙂
Cake chèvre poires Recette Companion
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 1 cake
Ingrédients
- 200gr de farine
- 3 œufs
- 100ml de lait
- 100ml d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 1 buche de chèvre
- 2 poires
- sel, poivre
Préparations
- Éplucher les poires puis les découper en dés
- Les mettre dans un saladier, saupoudrer de farine et mélanger
- Couper la buche de chèvre en dés, les mettre dans un saladier, saupoudrer de farine puis mélanger
- Préchauffer le four à 180°C
- Accessoire : Mettre en place dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
- Ajouter la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre, l'huile, le lait puis lancer le programme Pâte P3
- Ajouter les poires et le chèvre et mélanger à la spatule
- Verser dans un moule à cake anti adhésif
- Enfourner pour 45 minutes environ
- Laisser refroidir puis démouler
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J’ai fait cette recette, mais, la prochaine fois, je modifierai un peu les quantités : moins de poire et plus de chèvre, car, une de mes filles m’a demandé pourquoi nous mangions le dessert en entrée ? !!!!!… mais, sinon, la texture était parfaite !!!!
Je suis désolée mais j’ai ri !! Bisous Bisous 🙂