Cuisses de poulet aux saveurs du sud Recette Cookeo
Le Cookeo de chez moulinex, un petit robot magique dans sa cuisine pour manger varié au quotidien ! Je vous propose aujourd’hui des Cuisses de poulet aux saveurs du sud Recette Cookeo. Régalez-vous !
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Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 3 carottes
- 8 pommes de terre de tailles moyennes
- 600ml d'eau
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 cuillères à soupe de fond de volaille
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de persil ciselé
- 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- 500gr de crème fraiche
- Sel, poivre
Préparations
- Mettre dans la cuve de votre Cookeo, huile, cuisses de poulet et faire revenir en mode "dorer" pendant 5 minutes
- Ajouter l'ail, le persil, le fond de volaille, les carottes et les pommes de terre coupées en morceaux, l'eau, le sel, le poivre
- Programmer "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour 20 minutes
- Sur votre plan de travail, prendre un saladier et mettre une passoire dessus, transvaser le contenu de la cuve puis réserver la bouillon. Vous pourrez l'utiliser le lendemain pour faire une soupe au vermicelle !
- Remettre le poulet et les légumes dans la cuve de votre Cookeo
- Activer la fonction "mijoter" ou à défaut la fonction "maintient au chaud" puis ajouter la crème fraîche et les herbes de Provence. Mélanger et rectifier l’assaisonnement.
- Attendre 10 minutes (ou plus) et vous pouvez passer à table !
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Mmmmh … Merci Mimi !! http://www.helene-et-mahelia.com/archives/2016/04/26/33726694.html
Coucou Hélène, je te remercie de ton commentaire.
Je suis ravie que la recette t’es régalée
A très vite 🙂
Cette recette est divine ! Je l’a fait une fois par semaine environ ! Je mets des oignons des poivrons pomme de terre. Enfin facile et rapide J’ADORE !
Super Gwen 🙂 merci de ton commentaire
A tres vite
Bisous Bisous
Bonjour,
Merci pour cette recette un vrai délice.
J’ai juste réduit le temps de cuisson à 15min sinon mes cuisses de poulet tombent en miettes.
C’est top merci Tanhya
A tres vite 🙂
bjr peut t ont mettre des courgettes a la place des carottes merci
Mais oui biensur ça va être top 🙂
Appétissant Merci pour toutes tes recettes
Merci pour cette délicieuse recette avec des carottes et pomme de terre nouvelle un régale pour les papilles
Je suis contente de t’avoir régalé 🙂 Merci pour ton commentaire Manekineko ça me fait très plaisir
A bientôt
la crème fraiche c est la liquide ou l épaisse ?
Épaisse, la crème fraiche !
Super recette délicieuse ma petite famille a adorer !! encore merci de l’avoir partager !!
Merci pour ton commentaire, ça me fait très plaisir
A très vite 🙂
Bisous
Recette faite plus qu à apprécier ce soir en tout cas ça sent très bon
Merci de ton commentaire et heureuse que tu te sois régalé ????
Très bon et bonne soupe nous l adorons et refait encore
Merci pour la recette
Merci de ton commentaire, cela me fait très plaisir
Mumm!! Je viens d avoir le cookeo comme cadeau Noël,je vais m empresser de faire cette recette …
Ça a l’air air bien appétissant ????
Coucou Berni,
Tu me diras 🙂
À bientôt pour de nouvelles recettes
Mimi
Coucou Mimi,
Merci pour la recette, c’était excellent. ????????
Avec plaisir Florian, je suis ravie de vous régaler !!
Bisous
Mimi
Bonsoir, quel temps de cuisson pour 1 kilos de cuisse de poulet ?
Faut il changer autre chose en quantité ?
Merci beaucoup
Julie
Bonjour Julie,
Vous pouvez faire la recette sans rien changer.
Bon appétit, régalez-vous !
Bonjour,
Tout était parfait… jusqu’à ce que je rajoute la crème fraiche !
N’y a-t-il pas une erreur sur la quantité de crème : 500 gr ? j’avais l’impression de manger de la crème fraiche au poulet pommes de terre et carotte (alors que je me suis arrêtée à 300gr) ! Dommage car le goût derrière la crème était très bon
Bonjour, il n’y a pas d’erreur dans ma recette mais si le goût ne te convient pas, tu as bien fait de diminuer la quantité.
A bientot
Mimi
Bonjour et Merci pour recettes un régal
Bonne soirée
Avec plaisir, merci à toi de ton commentaire 🙂
Bonsoir. Je viens de faire les courses mais j’ai oublier le fond de volaille. Puis je mettre du bouillon de volaille en cubes et si oui combien? C pour demain midi. Merci d’avance
Bonjour Nathalie,
Tu peux remplacer par ton bouillon de volaille.
Bonne journée
Mimi
J’ai remplacé les carottes par des courgettes. C’est bon et rapide.
C’est top, je suis contente que tu te sois régalé
A tres vite
Mimi
Bonjour je viens de faire la recette c’est trés bon un régal La prochaine fois j’ajouterai des champignons MERCI encore
Bonjour
Je suis ravie que m’a recette t’est plu
Bises
Bonjour peut on faire la recette avec un peu poulet entier découpé si oui faut il augmente le temps de cuisson merci d avance
Bonjour, tu peux faire la recette avec un poulet entier. Cuisson 30 minutes
Cela sera un délice aussi
A bientot
Mimi
Recette parfaite et cela parfume agréablement la cuisine les enfants on hâte d’être ce soir pour goûter ???? merci mimi pour cette recette.
Bonjour Audrey, je te remercie de ton commentaire. Vous vous êtes régalés ?
J’ai fait cette recette à midi un pur délice ma petite fille (2 ans 1/2) et moi-même avons adoré. J’ai remplacé la crème fraîche par du soja cuisine semi épais c’était très bon.
Bonjour Mamounette, je te remercie de ton commentaire. Je suis vraiment ravie que ça t’est plu. Je te dis à très vite pour de nouveaux essais 😉
Bises
Excellent MS effectivement un peu trop de crème fraîche
La prochaine fois j en mettrai moins
Tout le monde s est régalé
Merci de ton retour d expérience Laurence
A très vite
Bises
Délicieux!!! Nous avons adoré tous les 5..
J’ai juste mis 300g de crème fraîche au lieu de 500g et c’était parfait.
Merci de ton retour
A très bientot pour de nouveaux essais !
Très belle et bonne recette facile à suivre. Même moi j’ai réussi à la faire ! ????
Merci pour vos bons conseils…
Merci de ton commentaire qui me fait bien plaisir 🙂