Taboulé sans cuisson
 
 
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Ingrédients
  • 250 gr de semoule crue
  • 4 tomates
  • ½ concombre
  • 15 feuilles de menthe
  • le jus d'un citron
  • 80 g d'huile d'olive
  • Sel, Poivre
Préparations
  1. Placez la semoule dans un saladier
  2. Mélangez avec l’huile d’olive puis avec le jus de citron
  3. Coupez les tomates et le concombre en dés
  4. Versez avec le jus dans le saladier, salez et poivrez
  5. Ciselez la menthe dans le saladier
  6. Mélangez et placez au frais jusqu’au lendemain
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/taboule-sans-cuisson/