Guacamole
 
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Ingrédients
  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 citron vert
  • 1 tomate
  • ¼ d’oignon
  • 1 càc de paprika
  • 4 gouttes de Tabasco
  • Sel, poivre
  • Coriandre Fraîche
Préparations
  1. Coupez la tomate et l’oignon en dés.
  2. Écrasez les avocats et arrosez de jus de citron, salez et poivrez.
  3. Ajoutez la tomate, l’oignon, le paprika, la tabasco, la coriandre ciselée.
  4. Dégustez avec des légumes croquants ou des chips de tortillas.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/guacamole-2/