Faisselle fines herbes Saumon fumé Recette Thermomix

Des minis verrines pour l’apéritif, ça vous tente ? On adore les apéros dinatoires ou apéro improvisé avec les copains ! Une nouvelle recette qui vous régalera ! Découvrez ma recette Faisselle fines herbes Saumon fumé Recette Thermomix

N’hésitez pas à me laisser vos impressions sur la recette en commentaire sous cet article 🙂

Faisselle fines herbes Saumon fumé

 

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Temps de préparation

10 mins

Cuisson

Total

10 mins

 

Pour 20 minis verrines

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'aneth
• 12 brins de ciboulette ciselées
• 1 échalote coupé en 2
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
• 500gr de faisselle égouttée
• Sel, poivre
• 100gr de saumon fumé coupé en fine en morceaux

Préparations

1. Mettre l'échalote dans le bol et mixer 5 secondes / Vitesse 7
2. Racler les bords avec la spatule
3. Ajouter l'huile et rissoler 2 minutes / Varoma / Vitesse cuillère (sans le gobelet)
4. Ajouter l'aneth, la ciboulette, la faisselle, le sel, le poivre, et mélanger 20 secondes / Vitesse 3
5. Répartir dans les verrines
6. Garnir de quelques dés de saumon dans chaque verrine
7. Terminer avec une pincée de ciboulette ciselée
8. Réserver au frais jusqu'au moment de servir

Notes

*** Vous pouvez remplacer l'aneth par du persil
*** Source : livre Thermomix Apéritifs Dinatoires

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