Mini panadillas OldElPaso au Boeuf sauté paprika

La semaine dernière, Old El Paso m’a livré un petit présent avec leur nouveauté les Mini Panadillas. Cela tombait bien j’avais des invités le soir pour un apéro entres amis. Je me suis mise immédiatement en cuisine pour préparer des Mini panadillas OldElPaso au Boeuf sauté paprika, j’ai ajouté du guacamole et quelques chips mexicaines. Ce fût un apéritif réussi ! Je vous laisse découvrir ma recette de Mini panadillas, n’hésitez pas à me laisser vos commentaires sous cet article pour me donner vos impressions 🙂

Mini panadillas au Boeuf sauté paprika

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Temps de préparation

10 mins

Cuisson

15 mins

Total

25 mins

Pour 4 personnes

Ingrédients

400gr de viande hachée
1 oignon
100ml de purée de tomate
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de paprika en poudre
Sel, poivre
1 boite de 12 Mini Panadillas Old El Paso
½ courgette

Préparations

Laver et couper en fines rondelles les courgettes
Éplucher et émincer l'oignon
Faire revenir sur feu vif l'oignon émincé dans une poêle huilée
Une fois l'oignon coloré, ajouter la viande hachée et laisser revenir pendant 5 minutes en remuant de temps en temps
Ajouter la purée de tomate, la courgette coupée en rondelles, le paprika, le sel, le poivre et laisser revenir sur feu doux pendant 10 minutes
Garnir les mini Panadillas Old El Paso et servir aussitôt