Des cookies épais et extra moelleux, vous allez chavirer de bonheur avec ces Mookies Recette Companion
Mookies Recette Companion
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 12 mookies
Temps de repos: 2h
Ingrédients
- 125gr de beurre fondu
- 125gr de sucre roux + 50gr de sucre en poudre
- 1 oeuf
- Une demi cuillère à café de levure chimique
- Une demi cuillère à café de sel
- 180gr de farine
- 50gr de muesli
- 40gr de pralin haché
- 100gr de pépites de chocolat
Préparations
- Accessoire : mettre en place, dans le bol le couteau Pétrir/Concasser
- Ajouter le beurre, les sucres, l’œuf, la levure, le sel, la farine, le muesli, la pralin haché
- Programmer vitesse 8 / 2 minutes
- Quand il reste 30 secondes, ajouter les pépites de chocolat par le trou du couvercle
- Verser dans un saladier, filmer et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (ou une nuit)
- Préchauffer votre four à 180°C
- Détailler des boules de pâte de 40gr
- Les placer dans des moules à muffins
- Enfourner pour 15 minutes
- Laisser refroidir avant de démouler
Vous avez Facebook ? N’hésitez pas à rejoindre le groupe « Idées recettes Companion ». (https://www.facebook.com/groups/MoulinexCuisineCompanion/). Un groupe avec une communauté de plus de 75K personnes, où on partage quotidiennement nos recettes, conseils, photos etc. Un groupe convivial et gourmand où plus de 2000 recettes ont déjà été partagées à ce jour.
Découvrez d’autres recettes sucrées Companion par ici ou gâteaux et tartes par ici.
Suivez moi sur Instagram, Twitter, Facebook ou encore Pinterest.
Bonjour je voudrais faire la recette des mookies mais je n est pas de muesli . Est ce que je peux le faire sans ou par quoi je peux le remplacer merci
Bonjour Julie, tu peux remplacer par des flocons d’avoine 😉