Muffins Pépites de Chocolat Coeur coulant Nutella Recette Companion
Des Muffins Pépites de Chocolat Coeur coulant Nutella Recette Companion ou sans Companion. Je vous ai écris les 2 versions parce que je sais que tout le monde n’a pas ce robot et que si vous passez sur mon blog c’est que vous êtes gourmand ! Une recette idéale pour le goûter de vos enfants ou pour un après-midi avec les copines pour accompagner votre thé !
Vous pouvez retrouver des milliers de recettes, des astuces et des conseils pour utiliser pleinement votre Companion, i-Companion, Companion XL, i-Companion XL sur le groupe privé Facebook « Idées Recettes, Cuisine Companion » Venez partager votre expérience avec nous. Nous vous attendons avec grand plaisir.
- 280 g de farine
- 100 g de beurre doux
- 100 ml de lait demi écrémé
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature (125 g)
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de lavure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
- Nutella
- Sans Companion : Fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange mousse puis ajoutez le lait, le yaourt et le beurre fondu. Terminez par la farine mélangée à la levure. Incorporez les pépites de chocolat.
- Avec Companion : dans le bol du robot muni du couteau pétrir/concasser, mettez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis programmez 1 minute et 30 secondes en vitesse 6.
- Ajoutez le lait, le yaourt puis le beurre fondu et programmez 1 minute en vitesse 6.
- Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure puis ajoutez-les dans le bol du robot. Programmez 1 minute en vitesse 6.
- Ajoutez les pépites de chocolat puis lancez la vitesse 4 pour 20 secondes
- Transvasez dans des moules à muffins puis enfournez 20 minutes à 180°C
- Laissez refroidir puis videz le centre des muffins avec une cuillère à café ou avec un vidoir (voir photo en bas de la recette)
- Insérez le Nutella avec une poche à douille (c'est plus pratique) ou avec une cuillère à café
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Quelle tuerie ça doit être ces muffins !!!!!
Mais ouiii de la bombe !
J’assume pleinement. Un régal pour le petit déjeuner ou le goûter de mon baby 🙂
Bien gourmand comme j’aime 🙂
Merci beaucoup 🙂
A tester.
Ta photo comme d habitude est belle
Merci c’est adorable
Merci Tabou 🙂
Rho avec tout ce Nutella qui dégouline… c’est juste terrible !!! Voilà que tu m’as donné faim ! Bon mercredi des bises
Je comprends J’ai faim aussi en les regardant !
Merci à vous ! je suis une grande fan de vos recettes que je fais toutes les semaines voire plusieurs fois par semaine pour les gourmands
Bémol pour cette recette ->Si je n’ai pas de yaourt nature je peux le remplacer par du fromage blanc type skyr ou simplement ne pas en mettre ?
Coucou Val, oui tu peux remplacer le yaourt par du fromage blanc ou du skyr 🙂