Pommes de terre farcies jambon reblochon

Pommes de terre farcies jambon reblochon

Une recette pour les petits et grands enfants qu’ils vont adorer. Ces Pommes de terre farcies jambon reblochon sont délicieuses accompagnées d’une petite salade verte.

Pommes de terre jambon reblochon

 

Imprimer

Temps de préparation

15 mins

Cuisson

1 Heure 15 mins

Total

1 Heure 30 mins

 

Ingrédients

• 1 belle pomme de terre par personne
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• sel, poivre
• muscade
• du jambon coupé en dés
• reblochon

Préparations

1. Laver vos pommes de terre et les envelopper du papier d'aluminium.
2. Les placer sur une plaque de cuisson et les faire cuire à 180°C pendant une heure
3. Retirer le papier d'aluminium, les laisser refroidir puis les couper en 2 dans la longueur
4. A l'aide d'une petite cuillère, creuser le centre de vos pommes de terre.
5. Mettre la chair récupérée dans un saladier avec l’œuf, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade et les dès de jambon. Bien mélanger.
6. Déposer la farce sur chaque pomme de terre dans le creux qui a été fait
7. Placer dessus une tranche de reblochon
8. Mettre les pommes de terre sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et faire gratiner au four à 200°C pendant environ 15 minutes

Notes

*** Servir avec une salade verte

3.5.3208

Vous avez Facebook ? N’hésitez pas à rejoindre les groupes :

• « Idées recette Cookeo ». (https://www.facebook.com/groups/ideesrecettescookeo/). Un groupe avec une communauté de plus de 300K personnes.
• « Idées recettes Companion » : (https://www.facebook.com/groups/MoulinexCuisineCompanion/). Un groupe avec une communauté de plus de 75K personnes.

Des groupes où on partage quotidiennement nos recettes, conseils, photos etc.