Riz épicé Recette Cookeo

Riz épicé Recette Cookeo

Plat express au Cookeo. Une recette comme je les aime pour ma famille. Du poulet, du riz, des épices, 5 min de préparation et 15 min de cuisson au total. C’est tout à fait pour ça que j’aime le Cookeo. Il est mon meilleur allié dans mon quotidien et grâce à lui, on mange du fait maison chaque jour. Vous pouvez aussi retrouver d’autres recettes faciles et rapides à faire avec votre appareil sur mon blog. Comme par exemple des farfalle poulet courgette, du blé à la dinde ou encore des aiguillettes de poulet au paprika. Place à la préparation de mon Riz épicé Recette Cookeo.

Riz épicé Recette Cookeo

 

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Temps de préparation

5 mins

Cuisson

15 mins

Total

20 mins

 

Pour 4 personnes

Auteur: MimiCuisine

Ingrédients

• 200 g riz
• 1 oignon
• 2 filets de poulet
• 75 g lardons fumés
• 100 g poivrons
• 1 càs paprika
• 1 càc curry
• 50 petits pois
• Sel, poivre

Préparations

1. Coupez les filets de poulet en cubes. Lavez et coupez les poivrons en lamelles. Pelez et émincez l'oignon.
2. Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, l'oignon et les poivrons.
3. Démarrez le mode dorer et laissez revenir 5 min.
4. Mélangez avec le paprika et le curry. Laissez 2 min en mode dorer.
5. Ajoutez le poulet et le riz. Remuez et laissez 1 min supplémentaire.
6. Salez et poivrez puis, versez 400 ml d'eau et les petits pois.
7. Lancez la cuisson sous pression pour 6 min.
8. Dégustez aussitôt.

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