Samoussas Thon Boursin Ail et Fines Herbes

Une nouvelle recette bien gourmande et délicieuse. Vous pouvez servir ces Samoussas Thon Boursin Ail et Fines Herbes en apéritif ou en entrée accompagnée d’une salade verte. Ils sont très rapides et très simple à réaliser. Le plus compliqué sera le pliage des samoussas pour former des triangles mais vous trouvez facilement des vidéos sur Internet.

Je vous laisse découvrir ma recette de Samoussas et j’attends avec impatience vos impressions en commentaire de cet article.

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Temps de préparation

15 mins

Cuisson

5 mins

Total

20 mins

Pour 4 personnes

Temps de repos: 30 minutes

Ingrédients

6 feuilles de brick
200gr de thon au naturel
100gr de Boursin ail et fines herbes
Sel, Poivre
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
Huile Frial pour la cuisson

Préparations

Dans un saladier, mélangez ensemble le thon égoutté avec le Boursin, la ciboulette ciselée, salez et poivrez
Coupez en deux, vos feuilles de brick
Pliez votre demi-feuille de brick en deux (dans le sens de la longueur)
Déposez à l’extrémité, un peu de préparation et pliez votre feuille pour former des triangles
Réservez vos samoussas au frais pendant 30 minutes
Dans une poêle sur feu vif, mettez généreusement de l'huile Frial pour cuisson
Lorsqu'elle est chaude, faites dorer vos samoussas d'un coté puis de l'autre
Déposez, ensuite, vos samoussas sur du papier absorbant afin d'éliminer le surplus d'huile
Servir sans attendre

Notes

Vous pouvez servir ces samoussas en apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade verte