Ce plat est tout simplement grandissime ! Sauté de porc au Boursin Recette Cookeo
Sauté de porc au Boursin Recette Cookeo
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 kilo de sauté de porc
- 1 oignon coupé en lamelles
- 3 carottes coupées en rondelles
- 1 cube bouquet garnis ou un bouquet garnis
- Maizena
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel/Poivre
- 2 pot de boursin cuisine ail et fines herbes
Préparations
- Mettre votre Cookeo en mode "dorer" et ajouter tout de suite l'huile, oignon et viande. Faire revenir la viande sur chaque coter.
- Retirer la viande et la placer dans une assiette.
- Recouvrir sur chaque face de Maïzena. Tapoter pour enlever le surplus et remettre la viande dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter les carottes, le cube, Saler, Poivrer et mettre de l'eau jusqu'à recouvrir la viande.
- Démarrer le mode "cuisson sous pression" pour le Cookeo 2 ou "cuisson rapide" pour le Cookeo 1 pour 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, votre Cookeo va se mettre en mode "maintient au chaud" soulever le couvercle et rajouter les pots de Boursin ail et fines herbes. Remuer. Laisser ce mode jusqu'au moment de servir.
Notes
*** A accompagner avec du riz