Sloppy Joe
Le Sloppy Joe est un hamburger américain classique qui est parfait pour les soirées de jeu ou les repas rapides. Ce sandwich est composé de viande hachée et d’une sauce savoureuse servie sur un pain à hamburger. Le Sloppy Joe est un plat facile à préparer et qui est sûr de plaire à toute la famille.
Le nom de ce sandwich vient de sa consistance « sloppy », qui signifie « bordélique » en anglais. La viande hachée est cuite dans une sauce savoureuse à base de ketchup et beaucoup d’épices.
Il est souvent servi sur un pain à hamburger grillé et est souvent accompagné de frites ou de légumes verts. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, de la laitue ou des tomates pour un sandwich plus complet.
Le Sloppy Joe est un plat facile à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez ajouter des légumes hachés tels que des poivrons ou de la salade pour plus de saveur et de texture. Si vous cherchez un plat rapide et facile à préparer pour votre prochain repas, essayez le Sloppy Joe.
- 450 g boeuf haché
- 25 g beurre
- •1 petit poivron rouge en dés
- 1 Oignon émincé
- 1 gousse Ail
- •4 càs ketchup
- 80 ml bouillon de volaille
- 1 cas sauce Worcestershire
- 2 cas épices Chili
- 1 càs Cassonade
- 4 pains à hamburger
- Huile
- Sel, poivre
- Garniture feuille de laitue + cheddar
- Fais fondre le beurre dans une poêle et fais revenir les oignons et les poivrons 5 min.
- Ajoute l'ail haché et la viande
- Laisse cuire environ 6min.
- Sale et poivre et mélange avec chili, ketchup, sauce
- Worcestershire, bouillon de volaille et cassonade.
- Laisse mijoter l'ensemble pendant 15 min.
- Sers dans un pain à hamburger toasté garni de salade et de cheddar.
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