L’hiver arrive à grand pas, pour ça je vous propose une recette de saison ! Une délicieuse Soupe de légumes Recette Companion. Elle réchauffera vos cœurs <3
Une délicieuse soupe fait maison à réaliser avec votre Companion.
Soupe de légumes Recette Companion
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 6 personnes
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
- 1 aubergine
- 2 tomates
- ½ courgette
- 1kg de carottes
- 200gr de champignons
- ½L d'eau
- 1 marmite de légumes Maggi
- Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère
Préparations
- Éplucher et couper grossièrement vos légumes
- Accessoire : Mettre en place le couteau Hachoir Ultrablade
- Ajouter aubergines, tomates, courgettes, carottes, champignons, l'eau, la marmite Maggi, saler, poivrer
- Lancer le programme Soupe P1
- A la fin de la cuisson ajouter la crème fraîche, remuer 15 secondes / vitesse 4
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